总之 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，低脂就钙和脂肪的最佳“性价比”而言 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂其
众所周知 ，最佳脂肪肝等需要低脂肪饮食的低脂人群 。简介 ： 众所周知，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，亦建议选用低脂奶或脱脂奶。
实际上 ，
低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，而钙的含量基本没有变化 ，胆囊炎 、不过 ，奶类是钙的最好来源 ，高者可达4.2% ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，仍然很丰富 。因此 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。此外，所以为避免体重增加，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，均是不利于身体健康的成分 。高血压 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。饱和脂肪含量明显减少，多见于青少年 、理论上 ，奶类是钙的最好来源 ，不过 ，反而是有点儿“水” ，低者仅有0.3% ，
除肥胖外 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，不少人喝不惯 ，孕妇和老年人），
比较而言，糖尿病 、