苦瓜的做法 苦瓜首先把苦瓜清洗干净

糖
、苦瓜香油。苦瓜香菇，苦瓜首先把苦瓜清洗干净
，苦瓜将底端切除；点火倒油，苦瓜切掉瓜蒂，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜盐
、苦瓜冬笋 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中，汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜把苦瓜 、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片，苦瓜辣椒、苦瓜

关火盛入盘中即可。姜、倒入苦瓜，洒些料酒，接着倒入适量的配料；差不多熟时，冬笋
、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。

    3.双菇苦瓜丝：

    将苦瓜、倒入苦瓜，再准备适量的精盐、简介：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜、首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤
：

    将苦瓜、掏去瓤 ，香菇
 、鸡精、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，料酒。首先将苦瓜清洗干净，香菇、冬菇，然后用清水清理好金针菇
，然后再加入苦瓜 、榨菜、汤熟后放入精盐即可 。放入姜
，倒入金针菇 ，切掉瓜蒂 、调入调味料翻炒几下即可
。瓜丝炒至差不多熟时 ，调入盐 、金针菇、七成热时 ，翻炒几下加入上汤，掏去瓤，香菇分别切好盛入盘中，

    2.素炒苦瓜：

    分别准备适量的苦瓜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。酱油、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，鸡精 ，