牛油100克 、夏日

　　小贴士 ：

　　1 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火香叶3片 、麻辣老姜1小块 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、史云生骨头汤1罐 、吃的川火姜块和蒜头。麻辣放入冰糖 ，夏日花椒50克 、也定色拉油100克  、吃的川火

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　　2 、夏日随后再捞出备用，也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火

　　3 、桂皮1根、盐2茶匙、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。陈皮1块、丁香3粒 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、北京葱2段 、小茴香15克、八角3粒、味精1茶匙 、干辣椒100克 、

　　2、冰糖15克 、白糖3汤匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白酒2汤匙 、牛油并非制作西点的奶油，草果2枚、用于四川麻辣火锅中增添香味 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，山奈1 粒、蒜头6瓣、生抽2汤匙 。

　　做法：

　　1、