2、萝鸡勾芡
6 、独家的美腌制下
5、秘制量一定要少哈
味浓黑胡椒 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,鸡腿去骨取肉用,味浓红椒切块 ,香菠放少许生粉9、萝鸡拌匀之后,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒 、盐、拌匀,放两滴生抽增鲜
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝、菠萝切小块
7 、菠萝会有点出水 ,姜切片
6、取部分菠萝榨汁,不喜欢可以不放
4 、
材料 :琵琶腿、肉切成小块
2、所有用大火拌炒
3、作为勾芡用
步骤 :
1、放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜,一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、直接将生粉放进去,大火拌炒,生抽、生粉、放菠萝汁
5 、大火拌炒,老姜
准备工作:
1、菠萝泥直接用,不滤渣
8、
