小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。
6、惹味
3 、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色
9、惹味加入水大火烧开 。菜葱
油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝油适量做法 ：
1、特色
7 、惹味
2、菜葱
5、油煎准备好材料 。
10、排骨煎出油后，盖上锅盖 ，加入蚝油，不入油放入排骨大火快煎。
4、
8 、炒均后 。葱头适量 、排骨洗净斩件备用。
材料 ：排骨750克 、加入葱头丝炒香 。烧热锅 ，出油太少 ，糖适量 、焖至汁稍干即可关火 。装碟即可食用 。要加油入 。不用再另放盐 。如果是偏瘦的排骨 ，