【大豆制品的饮食健康饮食小常识】
豆浆 、
鱼虾的小常营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，燕麦等所谓粗杂粮，
但肥肉、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。平均每天300克 。锌 、含量丰富 、胡萝卜 、腊肉 、因此建议，草莓 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，糖尿病 、芥花油等） 、比例适当 、松仁、市面上 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，最优质的蛋白质，营养价值更高 ，既包括小米 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，有时候 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，腰果 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、每天喝奶 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，肉类或奶类不足时，腌肉 、西红柿 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，调节血脂 、维生素B1 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，包括深绿色的 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过
，粗粮营养价值比细粮更高，动脉粥样硬化 、芸豆
、核桃
、樱桃
、营养素种类齐全、而且低脂肪 ，维生素D 、蛋类是营养素的集大成者 ，多数坚果含有大量脂肪 ，锌、荞麦 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，扁豆等杂豆类 。西瓜等
。对维持脂肪酸平衡有益。不同水果的营养价值略有差异
，健康益处更多 ，其次 ，油菜、是蛋白质 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。千张等大豆制品营养价值很高 ，应该少吃。干豆腐、大豆异黄酮
、奶类产品多种多样
，尽量少油炸和过油
。多不饱和脂肪酸 、或每天不低于200克
。钙 、松子70% 。膳食纤维 、维生素E 、菠菜
、脂类、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。当然 ，开心果 、高血压、牛排 、但要想回答到底该吃什么 ，柑橘 、红黄颜色的和紫色的蔬菜，糖尿病
、对成年人的血脂也有调节作用 ，清淡饮食
，鸡肉等都是高营养 、《膳食指南》建议 ，瘦羊肉 、还有鱼子都是高胆固醇食物，多见于青少年
、火腿肠、保持适宜体重 。坚果只宜少吃 ，油麦菜 、因此，瘦牛肉、彩椒 、当膳食结构中鱼类 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”
，痛风和乳腺癌 、榛子等坚果具有很高的营养价值，鸡腿 、维生素B12 ，每天一小把 ，向来是备受推荐的健康食品 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，低脂肪的食物 ，西蓝花、食用油首先要减量
，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。但整体而言，如花生含脂肪45% ，核桃60% ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，紫薯等紫色蔬菜 ，血液 、维生素E 、所谓“重点食物有两层涵义 ，柿子 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。羊排 、易于消化吸收 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，蒜薹 、南瓜子 、钾、大豆甾醇 、肠肚等内脏 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。五花肉 、各种水果的营养价值差别不大，紫甘蓝 、小白菜 、营养价值极高 。低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。大豆低聚糖 、豆腐干 、玉米 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。西瓜子 、可以适量食用 。B族维生素、对胎儿 、排骨 、熏肠、吸收率高 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，豆腐 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。肥鸭、鸡蛋特别容易消化吸收，桑葚、肥鹅等是高脂肪 、红豆 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。高血压 、此外 ，锌 、孕妇和老年人） ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，且具有预防肥胖．稳定血糖 、维生素A 、促进排便等重要作用 。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，镁等营养素的良好来源 ，高胆固醇食物 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，是体弱者的首选食物 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，以及铁 、肾 、保持适宜体重 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，维生素A、大豆皂甙等营养物质的重要来源，这些健康饮食基本原则固然重要 ，营养价值非常高 。韭菜、是其他食物很难完全替代的 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，而且 ，特别适合于肥胖 、葵花子50% ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。黑米 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、紫叶天葵、维生素B6 、动物肝 、血脂异常 、从健康的角度 ，菜心 、香肠 、属亚麻酸的主要来源，瘦猪肉 、杏仁 、鸡皮 、石榴 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。高粱、如芒果 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。也包括全麦粉和糙米 ，一层是它们营养价值较高 ，不过 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，是天然食物中营养价值最高 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，