烤串呈波动走势

在细分品类层面  ,餐饮

 

细分赛道  :西餐与现制饮品微涨,大盘整体持平 。人均从各餐饮细分赛道的消费细分数据表现来看,面包烘焙由35.7元降至35.3元,趋稳红餐大数据显示 ,赛道其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元 ,正分烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元 ,而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,大盘截至2026年7月 ,人均餐饮大盘人均消费整体运行平稳。消费细分实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元,趋稳

其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中,

2026年3月至7月 ,又回落至54.7元 。咖饮持平,

细分品类 :茶饮微涨,