料酒1匙、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮葱花少许。籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南调入少许盐 ，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄

贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，南瓜洗净切开去籽 ，南瓜盐适量 ，连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸随意）；

　　2 、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、

　　原料 ：小南瓜半个、

　　做法 ：

　　1、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、