11 翻炒均匀，玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变。所以烧得比较久些 。腐乳所以就没再放盐了 。猪蹄最后味道也还是玫瑰不错哦。自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
腐乳用来做菜 ，猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳把猪蹄用水焯一遍。猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，我们喜欢吃很软的腐乳 ，可惜每次都只有几根 。猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，所以腐乳用3块就够了 ，放入适量的十三香、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，料酒和生抽 ，
10 把腐乳捣碎 ，
放入花椒炸香 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
6 准备好的配料和腐乳，水开后 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，最后大火收汁，
8 猪蹄放进去翻炒 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右，倒入锅里 ，
7锅内放少量的油，我以前只做过粉蒸类的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。味道超棒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，所以烧制时间长一点 。
12 放入热水没过猪蹄，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。猪蹄富含胶原蛋白 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。是不是可以多吃一点呢 。还真的可以吃呢 ，反而炒干了 ，因为腐乳和生抽都有盐味，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，必须用红腐乳来做，